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大家都知道，香港可以开发的土地资源稀缺，大家都不得不挤在城市的中心。

 

而位于市中心的香港城市大学，内心却很向往田园生活。

 

这不，港城大就花了上千万，在香港农村买了一大块地！

 

    （图：校长郭位给全校发送的消息）

 

这块地是在香港新界的大埔林村，著名景点“许愿树”的附近。

走进香港的大埔林村，看看周边的风景，是不是有一种“社会主义新农村”的感觉

 城大买农地做什么？

 

城大买这一块农地是要做什么呢？

 

城大规划要在这里兴建一个现代化创新农场，展示现代农业先进操作方法。据学校的说法，这块地的面积达到1万多平米，花了校方高达八位数字的金额。

 

 

这座乳牛场将由国际牧业顾问公司负责设计，想要打造成一个自给自足的生态系统，高效而又不会给环境造成不良影响。

 

在这所创新示范乳牛场里将建有高科技加工厂、现代化挤奶中心、生态废物管理设施、游客休闲中心以及兽医培训的特别设施。主要用来支持城大的生命科学与跨学科研究以及兽医学学士课程。

 

农场计划引入28头娟珊牛，建成后将生产城大自家的绿色有机农产品，比如牛奶雪糕！

 

 

娟姗牛是一种源自英吉利海峡杰茜岛的进口奶牛，是英国政府颁布法令保护的珍贵牛种。其最大的优点就是乳质浓厚，乳脂、乳蛋白含量均明显高于普通奶牛，优质乳蛋白含量达3.5%以上。

 

优质的娟姗牛一年产奶量可达7000升，也就是说28头奶牛每年可以产奶19.6万升，足够城大2万在校生每个月吃上牛奶雪糕了！

 

不知道城大之后会不会推出“城大牌雪糕”，成为网红打卡必吃甜品，小编第一个买！！！

 

 建农场一波三折 

 

细心的同学应该发现了，城大在2018年初就发出内部公告，通知大家学校在大埔林村的禾堂背买了一块农地，交通很方便，预计18个月后就能落成使用。

 

不过小编翻查城市规划委员会的资料发现，香港城市大学在2019年1月初才向香港城市规划委员会提交了规划许可申请。

 

 

但申请推进的并不顺利，规划设计图收到了多次意见反馈和调整修改。

 

在2019年初的第一个咨询期，城规会就收到了21份意见书。

 

有反对项目的人指农场24小时运作，将造成噪音、光污染及林村河水流污染，而农场饲养的动物可能散播病毒，增加瘟疫机率；还有人认为牛的叫声会影响宁静乡郊。

 

（图：农场在林村河附近）

 

（图：林村河）

 

另外，有村民担心如果日后往来农场的人流增加，本地交通会超出负荷。

 

在收到意见反馈后，城大表示一直在和不同的利益相关者进行沟通，希望可以尽可能少地影响到当地居民的生活。

 

在这之后城大又提交了十次修改方案，主要是包括水质和空气质量影响评估和排水设计的优化。今年5月初，城大提交了最近一次设计修改方案。幸运的是，城大当月就获得城市规划委员会的批准。着实不容易！

 

农场举行动土仪式 

 

经历了无数次设计稿的修改，2020年11月19日，城大这座位于大埔林村的动物医学教学农场举行了动土仪式。校长还在金铲上签名，计划之后拿去拍卖，所得收益用作农场建设资金。

 

（图：农场动土仪式）

 

城大校长郭位教授联同大学管理层、教职员及兽医学学士课程的学生，一同见证了仪式，为「健康一体化」奠基。

 

校长表示，培养身心健康，城大一小步，推动香港发展的大进步。希望城大能帮助香港成为亚洲，乃至全球的动物医学以及生命科学教研领先中心，在公共卫生、动物健康等方面贡献社会。

 

（图：奠基仪式校长讲话）

 

据悉，教学农场将配备国际标准的设施，落成后可供教学人员及学生在本港进行相关的教学工作。此外，预计教学农场可于一年后供应高品质的城大牛奶及雪糕！呼声这么高，城大考虑考虑批量生产呗！

 

 城大：领军全港动物科学学科 

 

除了乳牛场外，城大在全港拥有各式各样的教学设施支持动物科学等相关研究。

 

 

比如全港最大的宠物诊所——太平道宠物诊所，位于大头洲的海洋渔场，位于新界的双鱼河马术中心。

 

城大开设的动物医学课程成本非常高（涉及这个项目的总开支超过1.23亿港币），毕业生学历认可度高，就业也相当有保障。

 

不得不说，城大为了兽医学科的建设和发展煞费苦心。毕竟农场建好后又能教学又能吃雪糕，这笔账怎么算都很划得来啊！

想要了解更多关于城大“兽医学”信息：

https://www.cityu.edu.hk/jcc/education/undergraduate-programmes/bachelor-veterinary-medicine