硕士专业介绍
食品科学硕士在食品化学、加工、感官、安全和微生物学方面拥有强大的核心能力,并有机会完成一个研究项目。
为自己在食品行业的职业生涯做好准备
食品科学硕士的毕业生可以从事多种职业。你可以进入寻找最佳配料平衡或改善食品配方风味的职业,发现健康的新食品,帮助监管食品安全,保持食品制造的质量,或使食品更安全、更稳定。
无论你选择在哪里攻读学位,你都将拥有科学知识,为一个更健康的世界做出贡献。
获得宝贵的研究经验
在食品科学硕士课程中,你将计划并执行一项独立的研究,并传达这项工作的影响。
您将在我们世界级的食品科学研究人员的指导下,将您的知识应用到一个真实的研究主题中,定期开会讨论研究计划、进展和困难。你将学习如何进行研究,有效地展示你的发现,并在论文或报告中报告你的工作——这是该行业职业生涯的重要技能。
如果你取得了高分并符合其他要求,你可能有资格获得食品科学研究的硕士学位或博士学位。 弹性的课程适合你
你也可以选择短期的研究生文凭(1年全日制)或食品科学的研究生证书(6个月全日制),在这些课程中,你将完成食品科学硕士的一些核心课程以及选修课程。
这将使你在探索食品科学的过程中获得资格,或者如果你的情况发生变化,可以提前完成资格考试,并可以选择在以后完成食品科学硕士课程,并获得之前学习的学分。